Dix ans après une première attaque, la grippe aviaire a fait sa réapparition en mai, à Yaoundé au Cameroun. Le ministre de l’Élevage se veut rassurant. Mais une certaine panique s’installe chez les éleveurs.
Contribuant pour 25 % au produit intérieur brut agricole du Nigeria, le secteur avicole est menacé par la grippe aviaire. Elle touchait 24 des 36 États de la fédération début juin. Le docteur Hamadou fait le point sur cette épidémie.
Dans cette fiche, nous vous présentons ces nouvelles alternatives chez les monogastriques, du porc à la volaille en passant par les poissons. La protéine idéale est définie comme l’équilibre exact entre les acides aminés essentiels (AAE) et l’approvisionnement en acides aminés non essentiels...
L’Association des éleveurs de volailles du Nigeria (PAN) estime qu’à la date du 16 janvier 2016, 2,3 millions de cas de grippe aviaire avaient été recensés et 2 millions de volailles avaient déjà été abattues.
