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Sénégal

C’est parti pour les 50 ans de l’école vétérinaire de Dakar !

Publié le 26/11/2018 - 18:09
Aminata Mbengue Ndiaye, ministre de l’Elevage et des Productions animales du Sénégal lors de l’ouverture du cinquantenaire de l’EISMV de Dakar, le 26 novembre. © A. Hervé

Les cinq jours de célébration du cinquantenaire de l’École Inter-États des Sciences et Médecine Vétérinaire de Dakar ont été ouverts ce matin par Aminata Mbengue Ndiaye, ministre de l’Élevage et des Productions animales du Sénégal et Yalacé Yamba Kaboret, directeur général de l’EISMV...

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Jean-Roger David, fondateur de la boucherie du Littoral

« Au Cameroun, il faut professionnaliser la filière bovine »

Publié le 18/04/2018 - 16:35

La Boucherie-Charcuterie du Littoral bien connue sous le sigle B.C.L. a été créée en 2001 à l’initiative de Jean-Roger et Juliette David, son épouse et adjointe. Ils avaient constaté sur les marchés l’absence d’offre en produits carnés de qualité.

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Cuniculture

Quels facteurs de réussite d’une bonne saillie de ses lapines ?

Publié le 26/06/2017 - 14:30
La réceptivité des lapines varie au cours d’un cycle, ici chez Mamadou Soro à Anyama (Côte d’Ivoire). Photos Techna

Contrairement à la plupart des mammifères domestiques, la lapine ne présente pas de cycle œstrien régulier avec apparition des chaleurs. À l’éleveur alors de trouver le moment le plus opportun pour pratiquer l’accouplement. Voici quelques précautions à prendre pour des saillies fructueuses chez...

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Le calibrage des reproducteurs chair

Pourquoi le calibrage est-il si important ?

Le calibrage des reproducteurs chair. © A/Fotolia

L’objectif de la période d’élevage est de préparer les animaux à exprimer au mieux leur potentiel en termes de production d’œufs à couver et de poussins produits par poule présente à l’entrée en ponte. Outre une bonne gestion sanitaire du troupeau, la croissance et l’homogénéité des animaux en...

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