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Pierre précieuse

Publié le 18/03/2019 - 15:14
Concurrencer un poulet subventionné qui débarque à 1000 Francs CFA du Brésil se révèle difficile. Les producteurs locaux le produisent à environ 2500 F. © Denis/Adobe Stock

«Le Sénégal a su saisir la chance de la grippe aviaire pour interdire l’importation de poulets congelés de France ou du Brésil ». Bien que provocatrice, cette affirmation d’un participant à un débat organisé récemment à l’OCDE par la Fondation Farm, témoigne du malaise engendré par la...

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Coly est revenu au pays pour être aviculteur

«  C’est au Sénégal que je réussirai…  »

Publié le 08/09/2016 - 08:31
« Je n’avais pas de place ici jusqu’à ce que l’État sénégalais décide d’arrêter toutes les importations de poulets  et de matériels avicoles. » Photo : DR

Papa Bakary Coly est aviculteur à Diack-Sao, à une trentaine de kilomètres de Dakar. Après avoir passé trois années en Europe, il a décidé de retourner au Sénégal lorsqu’il a appris que l’État arrêtait toute importation de produits avicoles. La réussite de ce jeune entrepreneur de 35 ans...

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