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Importation de poudre, prix des aliments…

Difficile de produire du lait en Afrique de l’Ouest

Publié le 01/06/2022 - 11:19
par Antoine Hervé
La traite se fait encore souvent à la main en Afrique de l’Ouest, comme ici au Sénégal. Photo : Antoine Hervé

À l’occasion de la célébration de la Journée mondiale du lait ce 1er juin, l’Association pour la promotion de l'élevage au Sahel et en Savane (Apess) s’associe avec les acteurs de la campagne européenne « N’Exportons Pas Nos Problèmes » pour alerter sur les menaces qui pèsent sur la filière lait local en Afrique de l’Ouest. Filière dont dépendent 48 millions de producteurs et productrices du Sénégal au Nigeria, du Mali à la Côte d’Ivoire.

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L’Afrique en produit beaucoup

1er octobre, Journée mondiale du café et du cacao

Publié le 01/10/2020 - 15:58
par Antoine Hervé
La Côte d’Ivoire est, de loin, le premier producteur mondial de cacao. Ici, un planteur dans la région de M’Brimbo, entre Abidjan et Yamoussoukro. Photo : Antoine Hervé

La Côte d’Ivoire est le premier producteur mondial de cacao. L’Éthiopie est un poids lourd du café. Reste que les petits planteurs – la majorité – de ces deux spéculations ont souvent du mal à vivre. Une solution pour eux : le commerce dit « équitable ». Explications.

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