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Pierre précieuse

Publié le 18/03/2019 - 15:14
Concurrencer un poulet subventionné qui débarque à 1000 Francs CFA du Brésil se révèle difficile. Les producteurs locaux le produisent à environ 2500 F. © Denis/Adobe Stock

«Le Sénégal a su saisir la chance de la grippe aviaire pour interdire l’importation de poulets congelés de France ou du Brésil ». Bien que provocatrice, cette affirmation d’un participant à un débat organisé récemment à l’OCDE par la Fondation Farm, témoigne du malaise engendré par la...

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