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À Tiassalé, entre Yamoussoukro et Abidjan

Johann Dähler fait cohabiter plantations biologiques et intensives

Publié le 11/12/2019 - 17:16

Avec son ami Fredy Hiestand, Johann Dähler produit du cacao biologique. Avec Barry Callebaut et Nestlé, le sexagénaire fait dans la production intensive. Reportage chez un fils d’éleveur suisse devenu planteur en Côte d’Ivoire.

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